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La Salsa Tonnata con Tartufo estivo Tartufissimo si ispira alla celebre salsa che viene utilizzata per preparare il Vitello tonnato. L'abbinamento tra il tonno e il tartufo, il tutto legato insieme dalla cremosità della maionese, crea un connubio di sapori insolito ma delizioso, ideale da utilizzare su carni bianche come vitello, pollo, tacchino oppure in abbinamento a insalate e verdure crude.