Samura Harakiri Super Set, set di coltelli da 8 pezzi - cucina chef

Icoltelli Samura sono l'incrocio perfetto tra la tradizione giapponese e l'affidabilità europea.Per la produzione dei coltelli Samura vengono utilizzati solo i migliori acciai giapponesi e svedesi, temprati a 58-61 HRC.Le fantastiche prestazioni di taglio sono garantite dalla lama, che ha una forma giapponese e una sottile affusolatura dalla punta.Il segreto dei coltelli Samura, tuttavia, è che vengono affilati con un angolo di 17°C, più dei coltelli giapponesi ma meno di quelli europei.Anchei manici dei coltelli Samura sono realizzati con materiali moderni di prima qualità come Micarta, G10, legno stabilizzato, plastica con finitura fine, kraton o materiali compositi.Il set di cinque coltelli Samura HARAKIRI in nero comprende un coltello medio per frutta e verdura (SHR-0011B) con lama corta (99 mm), un coltello multiuso (SHR-0023B) con lama media (150 mm), coltello Nakiri (SHR-0043B) con lama media (170 mm), coltello a doppia lama (SHR-0057B) con lama lunga (180 mm), coltello da chef (SHR-0085B) con lama larga e lunga (208 mm

Samura Harakiri Super 5 peilių rinkinys 208/108/170/150/99mm + laikiklis / šlifavimo strypas / žirklÄ—s 59 HRC