Coltello Nakiri in acciaio in polvere: Il coltello da cucina SHAN ZU è realizzato in acciaio in polvere giapponese ad alto tenore di carbonio, con durezza di 63 HRC. Più duro del 99% degli acciai convenzionali, offre un’ottima resistenza alla ruggine e grande durabilità Lama ultraaffilata a 12°: Il nostro coltello ha una lama spessa 2 mm con angolo di 12°, per precisione ed efficienza nella preparazione dei cibi. Lucidata a mano da artigiani esperti, mantiene l’affilatura a lungo Motivo inciso al laser moderno: La lama presenta un’elegante texture incisa al laser, che unisce estetica tradizionale e design moderno. Nota: non è un coltello Damasco Manico ergonomico in legno: Il manico in legno Pakka resistente garantisce una presa confortevole e un equilibrio perfetto per una facile manipolazione Coltello multifunzione & Assistenza clienti: Il coltello universale SHAN ZU è ideale per tritare, affettare e tagliare a cubetti. Contattaci in qualsiasi momento per il nostro supporto clienti 24/7
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