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Acetaia Malpighi voleva progettare un balsamico di alta qualità a prezzi accessibili per il mercato dei consumatori. Hanno creato Saporoso e confezionato splendidamente in bottiglie da 100 ml. Il balsamico è invecchiato da almeno otto anni ed è leggermente sciupato in linea con deliziosi sapori aromatici. Si tratta di un perfetto equilibrio di acidità lieve e ricca dolcezza.