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Salume tipico del Trentino dal gusto leggermente affumicato Senza lattosio, Senza Proteine del latte, Senza OGM Al gusto si percepisce immediatamente la nota affumicata sentita al naso seguita dalle spezie tra cui il ginepro Il momento giusto: abbinare a pane, formaggio e vino per una tipica merenda altoatesina Il prodotto viene consegnato in box refrigerato con ghiaccio secco in modo che si conservi alla corretta temperatura