Spinning Beauty Montefalco Sagrantino DOCG 2011 -Arnaldo Caprai-

SPINNING BEAUTY è un'intuizione che ha guidato l'opera e la passione di un uomo alla ricerca continua della bellezza. La bellezza come un filo invisibile lega saldamente le storie di una famiglia. I suoi valori. L'identità di un territorio e la sua tradizione in un movimento incessantemente rivolto al futuro. Dal più antico vigneto di selezione clonale e dal cento per cento di uve sagrantino, clone Cobra, nasce questo vino ricco di personalità e fascino. Varietà: 100% Sagrantino, Affinamento: 8 anni in barrique di rovere francese e almento 8 mesi in bottiglia, Aroma: grande forza aromatica dove le note terziarie si fondono alle percezioni di cioccolato, confetture di frutti di bosco neri e rossi e spezie dolci. Il segno dell'elevazione in rovere si fa ulteriormente sentire nelle sfaccettature balsamiche lignee, nei cenni di incenso e nella densa componente tostata che marca un quadro aromatico estremamente ampio Potenziale di affinamento: 10-20 anni Numero di bottiglie prodotte: edizione limitata annuale