Starch: Structure, Properties, and Modifications for Food Applications

Prezzi da
122,81

In evidenza

CONFRONTA TUTTI I WEBSHOP (1)

Descrizione

Amazon Pagine: 386, Edizione: 1, Copertina flessibile, CRC Press
Description Descrizione
Product Specifications Specifiche del prodotto
Risultati correlati Risultati correlati
Next
Previous

Confronta i webshop (1)

Shop
Prezzo
Amazon Logo
122,81 €
Vai allo shop
Descrizione (1)

Pagine: 386, Edizione: 1, Copertina flessibile, CRC Press

Specifiche del prodotto

Marchio CRC Press
EAN
  • 9781032655604

Elsevier

Dietary Fiber: Extraction, Properties and Modifications for Food Applications

167,89 €
Più informazioni Maggiori info

Elsevier

Starch Conjugates: Properties and Applications

128,82 €
Più informazioni Maggiori info

Elsevier

Starch Nanoparticles: Methods, Properties, and Applications

165,99 €
Più informazioni Maggiori info

Woodhead Publishing

Starch in Food: Structure, Function and Applications (Woodhead Publishing Series Food Science,...

178,36 €
Più informazioni Maggiori info
Scelta in evidenza
122,81 €
Vai allo shop