Staub Casseruola Cocotte in Ghisa Nero 22 cm - 2,6 L

Staub propone una cocotte in ghisa smaltata, parte della serie La Cocotte, ideale per brasati e stufati. Realizzata in ghisa e smaltata, presenta una capacità di 2,6 litri e un diametro di 22 cm, adatta a porzioni abbondanti. Realizzata in Francia, è pensata per offrire cotture delicate e uniformi: la ghisa trattiene il calore e lo distribuisce lentamente, permettendo una rosolatura uniforme e una cottura lenta che conserva i sapori naturali. Il coperchio è studiato per creare un «effetto pioggia» che mantiene l’umidità all’interno, grazie a una chiusura ermetica che conserva aromi e sapori, mentre l’umidità si distribuisce in modo uniforme sui cibi. La smaltatura interna nera opaca valorizza la rosolatura e garantisce una superficie resistente e durevole, con colori che si distinguono grazie al tradizionale processo di fabbricazione della ghisa. La cocotte è adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, e può essere utilizzata anche in forno o grill.

Caratteristiche principali

• Ghisa smaltata trasp.
• Diametro 22 cm, capacità 2,6 L
• Coperchio con effetto pioggia
• Smaltatura interna nera opaca resistente
• Adatta a induzione, forno o grill