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Staub propone una casseruola in ghisa smaltata pensata per offrire cottura uniforme e mantenere calore a lungo. Dotata di capacità di 2,8 litri, è disponibile in colore grafite e presenta coperchi progettati per distribuire l’umidità in modo omogeneo, conservando aromi e sapori. La casseruola è adatta a induzione, al forno o al grill e, grazie al materiale, permette una cottura lenta e una salsa particolarmente aromatica, pronta da servire al tavolo. L’interno smaltato resistente facilita la preparazione e la pulizia, sebbene non sia lavabile in lavastoviglie. È pensata per chi apprezza strumenti affidabili con una lunga conservazione del calore e una presentazione semplice ed elegante in tavola.
Caratteristiche principali
- Capacità 2,8 L
- Diametro 18 cm
- Ghisa smaltata con superficie interna resistente
- Colore grafite
- Coperchio con effetto pioggia per umidità uniforme
- Lavabile in lavastoviglie: no
Uso e benefici
Adatta per preparare e servire salse, mantiene la salsa calda a lungo sul tavolo grazie alle proprietà di conservazione del calore del materiale. Può essere utilizzata su diverse fonti di calore, induzione inclusa, ed è idonea al forno o al grill. La superficie interna smaltata impedisce che il cibo si attacchi e permette agli aromi di svilupparsi armoniosamente.