Staub Casseruola Ovale in Ghisa per Induzione 11 cm

Staub è un marchio storico nato nel 1974 in Alsazia, rinomato per la cottura con utensili in ghisa. I suoi prodotti combinano tradizione artigianale e innovazione, offrendo una ghisa smaltata che trattiene e distribuisce il calore in modo uniforme. I coperchi sono studiati per chiudere ermeticamente la cocotte e creare un effetto pioggia interno che mantiene l’umidità e gli aromi, favorendo una cottura tenera e saporita. Il processo tradizionale di fusione e smaltatura produce pezzi unici con colorazioni accattivanti, pensati per passare dalla cucina alla tavola. Staub è considerato di riferimento tra chef internazionali per la qualità e le prestazioni della ghisa smaltata, offrendo una combinazione di durevolezza, facilità di pulizia e un effetto stufante che valorizza i sapori naturali degli alimenti.

Caratteristiche

• Ghisa smaltata che trattiene e distribuisce il calore

Funzione del coperchio

• Coperchio piatto progettato per chiudere ermeticamente

Vantaggi di utilizzo

• Effetto pioggia per mantenere umidità e sapori

Aspetti estetici e qualità

• Colorazioni accattivanti grazie a smaltatura innovativa

Vantaggi pratici

• Durevole e facile da pulire; lavabile in lavastoviglie