Staub Casseruola Tonda in Ghisa 28 cm

Pentole Professionali

Staub: la miglior opzione per le tue cocotte in ghisaStaub nasce nel 1974 in Alsazia, una ragione della Francia ricca di storia e con una rinomata tradizione gastronomica. I prodotti dell'azienda sono oggi apprezzati dagli chef di tutto il mondo e, in poco più di 40 anni di storia, Staub è diventato il marchio di riferimento in Francia e nel mondo per la cottura con utensili in ghisa.Ogni prodotto è il risultato di un processo di fabbricazione scandito ancora secondo i dogmi della tradizione. Ogni pezzo, inoltre, è assolutamente unico, essendo colato in una forma di sabbia silicea che viene in seguito distrutta. L'attenzione per la tradizione non ha, tuttavia, impedito a Staub di innovare con forza le modalità di cottura in ghisa. I coperchi progettati da Staub, ad esempio, sono progettati con delle piccole semisfere che facilitano il riciclo dell'acqua evaporata in cottura che non fuoriesce dalla cocotte mantenendo all'interno tutti gli aromi e si ridistribuisce in maniera uguale su tutta la pietanza.5 ottimi motivi per scegliere la ghisa Staub:Una cucina del benessere e del piacere: la carne resta tenera, le verdure morbide... Nelle cocotte Staub gli aromi e i sapori sviluppano tutta la loro intensità e le qualità nutritive sono conservate al massimo.I segreti del coperchio Staub: il coperchio piatto Staub è stato studiato per chiudere ermeticamente la cocotte, dando vita a un ""effetto pioggia"" all'interno della ghisa che consente agli alimenti di rimanere teneri e di conservare un sapore intenso. L'effetto pioggia dei coperchi Staub, potenziabile mediante l'utilizzo di cubetti di ghiaccio sul coperchio, distribuisce l'umidità uniformemente al contrario dei concorrenti che rilasciano l'umidità vicino ai bordi della pentola.I vantaggi della ghisa smaltata: la ghisa è uno dei capaci di trattenere al meglio il calore, diffondendolo lentamente e distribuendolo in modo completamente omogeneo. Quando la ghisa è calda, le sue proprietà di ritenzione del calore consentono di abbassare al minimo la fiamma, per cuocere a fuoco lento limitando al minimo il consumo di energia.Smalto interno verificato ruvido: la smaltatura multistrato è costituita principalmente dal vetro e garantisce una superficie estremamente resistente e particolarmente duratura.Affascinanti colorazioni della ghisa: grazie al processo tradizionale di fabbricazione della ghisa e alla successiva smaltatura ottenuta con tecniche innovative, si ottengono affascinanti colorazioni che consentono di passare con eleganza dalla cucina alla tavola.

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GHISA DI ALTA QUALITÀ: Mantiene sia il calore che il freddo particolarmente a lungo, così i cibi restano caldi per molto tempo in tavola e i dessert rimangono freschi più a lungo. Ideale per brasare, cuocere lentamente e servire con stile SMALTATURA OPACA: Lo smalto interno nero opaco consente una rosolatura senza sforzo e favorisce lo sviluppo di intensi aromi di tostatura, per una maggiore profondità e un gusto naturale per risotti, verdure e carne PIOGGIA AROMATICA: La speciale struttura a gocce nel coperchio distribuisce uniformemente l’umidità e garantisce risultati succosi e aromatici per pesce, zuppe o pane a lievitazione naturale croccante PER TUTTI I PIANI COTTURA: La ghisa è adatta a tutti i piani cottura, inclusa l'induzione. La cocotte, con impugnature ergonomiche, passa facilmente dal piano cottura al forno (fino a 250 °C), ideale per cotture lente e versatili MADE IN FRANCE: Realizzata artigianalmente, resistente ai graffi e particolarmente durevole. Lo smalto interno di alta qualità è resistente agli acidi, neutro al gusto e facile da pulire a mano. Lavabile in lavastoviglie CONTENUTO DELLA CONFEZIONE: 1x cocotte STAUB, dimensioni con coperchio e manici (LxA): 30 x 15,3 cm, diametro: 24 cm, diametro del fondo: 19,2 cm, capacità: 3,8 L, peso: 4,6 kg, Verde Basilico, 1003973

BricoInn

Staub Pentolino 1003977. Staub La Cocotte 26 cm - Ghisa Smaltata Verde Basilico.Questa casseruola garantisce una distribuzione uniforme del calore grazie alla sua ghisa smaltata e aiuta a preservare i sapori al suo interno.Con un diametro di 26 cm e un volume di 5.25 l, è adatta per grandi quantità e pasti lunghi in tavola.La struttura rimane stabile anche a temperature più elevate e supporta diversi metodi di cottura.Le sue proprietà la rendono adatta per piani cottura e forni, ampliando le tue opzioni di cottura.Caratteristiche: Supporta una distribuzione uniforme del calore grazie alla ghisa smaltata.Aiuta a preservare i sapori grazie all´interno nero opaco.Si adatta a vari stili di cucina e tavola.Consente una cottura flessibile su tutti i tipi di piani cottura, inclusa l´induzione.Può essere utilizzata in forno poiché resiste a temperature fino a 260 °C.Offre volume per porzioni più grandi con diametro di 26 cm e capacità di 5.25 l.Volume (l): 5.25.Compatibile con induzione: Sì.Resistenza al calore fino a (°C): 260.Adatto alla lavastoviglie: Adatto alla lavastoviglie.Superficie: Opaca.Adatto al forno: Sì.Materiale coperchio: Ghisa.Diametro (cm): 26.Colore: Verde.Materiale: Ghisa.Tipo: Casseruola. tradeinn Bricoinn

Kaufland

Staub cocotte rotonda verde basilico 24cm 40509-356-0La cocotte in verde basilico di Staub è un piccolo tocco di colore nella vostra cucina. La serie La Cocotte ha molte casseruole nella sua gamma, tra cui questa cocotte rotonda vi ispirerà. La finitura è incentrata su un design semplice abbinato alla massima funzionalità. Il diametro di 24 cm e la capacità di 3,8 litri sono ideali per le famiglie, mentre la pentola offre anche 15 cm di spazio in altezza.Questa cocotte in ghisa presenta numerosi vantaggi da scoprire. Innanzitutto, i suoi elaborati rivestimenti sono impressionanti. All'interno è presente un rivestimento in smalto nero opaco, che rende la casseruola pronta all'uso in tempi rapidi rispetto alla ghisa grezza. Inoltre, si ottiene un ottimo effetto di brasatura, che migliora addirittura nel corso della sua vita utile.La combinazione di ghisa e smalto è ideale per trattenere il calore o il freddo. Questo viene trasferito in modo uniforme al cibo, in modo da ottenere un risultato di brasatura sempre ottimale. Un altro

Westwing

La casseruola La Cocotte ha numerosi vantaggi che dovresti scoprire. Innanzitutto, le sue complesse rivestimenti sono affascinanti. All'interno c'è un rivestimento in smalto che rende la pentola pronta all'uso più rapidamente rispetto al ferro grezzo. Inoltre, si ottiene un effetto di cottura molto buono, che migliora anche nel corso dell'uso. La combinazione di ghisa e smalto è ideale per conservare il calore o il freddo. Questo viene rilasciato in modo uniforme sul cibo da cuocere, consentendo di ottenere un risultato di cottura a fuoco lento costantemente di successo. La casseruola è adatta a tutti i tipi di fornelli, compresa l'induzione. La casseruola è adatta al forno e resistente al calore fino a una temperatura di 260 °C. Made in France