STAUB La Cocotte Casseruola tonda, 6.7 L, Ghisa, Nero, 28 cm

Staub nasce nel 1974 in Alsazia, una regione della Francia nota per la tradizione gastronomica. Il marchio è diventato riferimento internazionale per la cottura con utensili in ghisa smaltata, pensati sia per professionisti sia per dilettanti curiosi. Ogni pezzo è il risultato di una lavorazione che coniuga tradizione e innovazione, offrendo coperchi studiati per mantenere gli aromi all’interno e una cottura uniforme. La ghisa smaltata trattiene il calore e consente di cuocere a fuoco lento, riducendo il consumo energetico. Il coperchio, con la sua particolare geometria, favorisce la distribuzione uniforme dell’umidità, garantendo pietanze teneri e saporite. Il design comprende colori vivaci e una smaltatura interna resistente. Questo modello Staub cocotte roaster rotonda da 28 cm è pensato per rosolare, cuocere lentamente e servire con stile, grazie alla sua capacità di 6,7 L e a una lavorazione artigianale tipica della tradizione francese.

Dettagli prodotto

Cocotte rotonda in ghisa smaltata con coperchio da 28 cm, colore nero, modello 40509-281-0. Capacità di 6,7 L, ideale per rosolare, cuocere lentamente e servire carne, pesce, verdura e frutta. Compatibile con induzione e altri piani cottura; permette cottura a risparmio energetico grazie alla struttura a goccia nel coperchio che favorisce una cottura uniforme. Manici ergonomici, pomolo del coperchio resistente al calore fino a 250°C. Smaltatura interna resistente ed estremamente durevole, neutra al gusto e facile da pulire a mano; lavabile in lavastoviglie. Lavorazione artigianale unica, durevole ai graffi, con colori vivaci che valorizzano la tavola. Staub è noto per la capacità di trattenere il calore e per lo sviluppo di sapori intensi grazie all’effetto pioggia creato dal coperchio e dall’umidità distribuita uniformemente durante la cottura.