Staub Cocotte Blu Scuro Ghisa 29 cm 40510-288-0

Staub è un marchio rinomato per le sue cocotte in ghisa smaltata, progettate per offrire cotture attente ai sapori e alle texture. Nato in Alsazia, Staub combina tradizione e innovazione: la ghisa trattiene il calore e lo distribuisce in modo omogeneo, permettendo una cottura a fuoco lento che conserva caratteristiche nutritive e intensifica gli aromi. Le cocotte con coperchio sono studiate per creare un effetto pioggia all’interno, favorendo la ritenzione di umidità e una distribuzione uniforme dei liquidi, mantenendo gli alimenti teneri e saporiti. Le finiture smaltate e le colorazioni autentiche valorizzano la presentazione in tavola, offrendo un prodotto durevole, resistente agli acidi e facile da pulire. Il modello descritto si presenta come una casseruola ovale in ghisa smaltata, pensata per rosolare, stufare e servire carne, pesce e verdure, con capacità di cottura adatta anche al forno, al grill e ai piani a induzione. Le dimensioni e la forma concorrono a prestazioni robuste e a una gestione del calore efficiente, rendendola una scelta consigliata per chi cerca una cottura controllata e di qualità.”

Caratteristiche principali

• Ghisa smaltata per ritenzione del calore

• Coperchio con effetto pioggia per sapore intenso

• Adatta all’induzione e al forno

• Lavabile in lavastoviglie

• Realizzata a mano in Francia, colore blu

Specifiche tecniche

• Diametro 29 cm, base 24,4 cm

• Capacità 4,25 L

• Altezza 15,8 cm (senza coperchio 10,7 cm)

• Peso 5,6 kg

• Colore blu

• Materiale: ghisa