STAUB Cocotte Casseruola Ovale, Ghisa, Grigio Grafite, 37 cm

Le cocottes sono particolarmente adatte per brasare la carne o le verdure, poiché queste pentole sono state originariamente sviluppate a questo scopo in Francia. Sono realizzate in ghisa, che trattiene il calore a lungo e lo rilascia in modo uniforme.Le cocotte Staub sono adatte a principianti, cuochi dilettanti e professionisti. Sono apprezzate anche da maestri chef come Paul Bocuse e sono ideali per essere utilizzate su un piano cottura in Vetroceramica, a gas, a induzione o in forno. Inoltre, le versatili cocotte aggiungono un fascino particolare alla cucina e alla sala da pranzo.Tutte le cocotte della gamma La Cocotte hanno un rivestimento interno in smalto nero opaco. Lo scopo principale dello smalto è quello di migliorare ulteriormente il buon effetto brasante della ghisa. In questo modo si garantisce una rapida distribuzione del calore. Inoltre, il calore viene conservato più a lungo e può essere rilasciato in modo uniforme. La cocotte è quindi particolarmente adatta per una cottura delicata e salutare. La cocotte Staub

Casseruola ovale in ghisa smaltata con capacità di 8 litri, Per rosolare, stufare e servire con stile carne, pesce e verdure Cottura a risparmio energetico in forno e su tutti i tipi di piani cottura inclusi quelli a induzione, Risultato succoso e tenero grazie alla speciale struttura del coperchio, Lunga conservazione della temperatura per piatti freddi e caldi Design pratico ed elegante: Maniglie comode ed ergonomiche, Pomello del coperchio in metallo resistente al calore fino a 250° C, Colori vivaci, Scritte in risalto Realizzata a mano in Francia, Antigraffio e durevole grazie allo smalto interno, Resistente agli acidi, Insapore, Facile da pulire a mano, Lavabile in lavastoviglie Contenuto: 1 Casseruola STAUB, Dimensioni con coperchio + maniglie (LxA): 42,8 x 18 cm, Diametro: 37 cm, Diametro base: 28,6 cm, Capacità: 8 l, Peso: 8,5 kg, Colore: Grigio grafite, 40509-369-0