Staub Special Cocotte pentola per zuppa di pesce 4,65 litri 405103260

BricoInn

Staub Pentola Per Bouillabaisse. Padroneggia l´autentica cucina francese con la pentola da cucina per bouillabaisse STAUB. Realizzata in Francia, la sua esclusiva base ampia e i lati inclinati sono perfetti per creare stufati ricchi, risotti e altro ancora. L´innovativo coperchio autopulente garantisce piatti incredibilmente umidi e saporiti, mentre l´interno nero opaco promuove una rosolatura e una doratura superiori. Goditi una ritenzione del calore eccezionale e una cottura uniforme, con un design accattivante che passa magnificamente dal forno alla tavola. Le robuste maniglie garantiscono un trasporto sicuro, rendendo questa pentola uno strumento essenziale e versatile per ogni cucina. Pentola per Bouillabaisse STAUB: Padroneggia l´Arte della Cucina FranceseAssapora l´autentico gusto della Costa Azzurra con la pentola per Bouillabaisse STAUB, un capolavoro di ingegneria culinaria progettato per l´iconica zuppa di pesce provenzale e molto altro ancora. Meticolosamente realizzata in Francia, questa pentola è la tua chiave per sbloccare sapori profondi e complessi, trasformando semplici ingredienti in indimenticabili piatti unici. Il suo design unico ed elegante non è solo apparenza, ogni curva e caratteristica è progettata per prestazioni di cottura superiori, rendendola un´aggiunta essenziale alla collezione di pentole ad alte prestazioni di ogni cuoco casalingo serio.La forma distintiva della pentola per Bouillabaisse, con la sua base ampia e i lati leggermente inclinati, è perfettamente adatta al piatto che le dà il nome. Questo design offre un´ampia superficie per soffriggere verdure aromatiche e rosolare il pesce senza affollamento, mentre i lati inclinati facilitano la mescolatura e la cottura a fuoco lento di frutti di mare delicati. Oltre alla bouillabaisse, questo versatile recipiente eccelle nella preparazione di risotti, paella, stufati sostanziosi e curry saporiti, dimostrando il suo valore come strumento da cucina multifunzionale.Scopri il segreto per piatti incredibilmente umidi e aromatici con l´innovativo coperchio STAUB. Il coperchio di precisione è dotato di un esclusivo sistema di auto-irrorazione all´interno, che assicura che i succhi evaporati vengano continuamente e uniformemente ridistribuiti sul cibo. Questo crea una pioggia di sapore, eliminando la necessità di irrorazione manuale e garantendo che i tuoi arrosti rimangano teneri e i tuoi stufati succulenti e ricchi. L´interno è rifinito con una speciale texture nera opaca che favorisce un´eccezionale doratura e rosolatura, creando la base perfetta di sapore per qualsiasi ricetta. Questo robusto interno migliora anche con ogni utilizzo, sviluppando proprietà antiaderenti nel tempo.Progettato per prestazioni senza pari, il materiale principale della pentola offre un´eccezionale ritenzione e distribuzione del calore. Si riscalda uniformemente dalla base fino ai lati, prevenendo punti caldi e garantendo una cottura delicata e uniforme. Questa efficienza significa che puoi mantenere una perfetta cottura a fuoco lento a bassa temperatura, risparmiando energia e allo stesso tempo estraendo il massimo sapore dai tuoi ingredienti. Passa senza problemi dalla cucina alla sala da pranzo, la splendida e vivace finitura esterna rende questa pentola un bellissimo pezzo da portata che mantiene il cibo caldo a tavola. Le maniglie resistenti offrono una presa sicura e confortevole per un trasporto sicuro dal piano cottura o dal forno. Caratteristiche Principali:Forma unica con base ampia e lati inclinati per mescolare facilmente e per una cottura a fuoco lento perfetta.Coperchio pesante e aderente con un esclusivo sistema di auto-irrorazione per risultati umidi e saporiti.Interno speciale nero opaco per una rosolatura perfetta, doratura e sviluppo del sapore migliorato.Eccezionale ritenzione del calore e distribuzione uniforme per una cottura costante ed efficienza energetica.Design elegante che consente una transizione senza soluzione di continuità dal forno alla tavola per un servizio sofisticato.Finitura esterna resistente e anti-scheggiatura disponibile in una gamma di colori senza tempo.Manici ergonomici e robusti per una manipolazione sicura e protetta.Autenticamente realizzato in Francia, che rappresenta un patrimonio di eccellenza culinaria.Specifiche Tecniche:Tipo di Prodotto: PentoleResistenza al Calore: Fino a 250°C / 482°FCompatibilità con il Piano Cottura: Adatto a tutti i tipi di piani cottura, inclusa l´induzione.Cura: Lavabile in lavastoviglie, ma si consiglia il lavaggio a mano per preservare la finitura.Capacità: 5 L / 5.28 qtDiametro: 28 cm / 11.02 inDiametro Base: 22.2 cm / 8.74 inAltezza (con coperchio): 15.7 cm / 6.18 inAltezza (senza coperchio): 10.7 cm / 4.21 inPeso: 5.7 kg / 12.57 lbs. tradeinn Bricoinn

Pentole Professionali

Staub: la miglior opzione per le tue cocotte in ghisaStaub nasce nel 1974 in Alsazia, una ragione della Francia ricca di storia e con una rinomata tradizione gastronomica. I prodotti dell'azienda sono oggi apprezzati dagli chef di tutto il mondo e, in poco più di 40 anni di storia, Staub è diventato il marchio di riferimento in Francia e nel mondo per la cottura con utensili in ghisa.Ogni prodotto è il risultato di un processo di fabbricazione scandito ancora secondo i dogmi della tradizione. Ogni pezzo, inoltre, è assolutamente unico, essendo colato in una forma di sabbia silicea che viene in seguito distrutta. L'attenzione per la tradizione non ha, tuttavia, impedito a Staub di innovare con forza le modalità di cottura in ghisa. I coperchi progettati da Staub, ad esempio, sono progettati con delle piccole semisfere che facilitano il riciclo dell'acqua evaporata in cottura che non fuoriesce dalla cocotte mantenendo all'interno tutti gli aromi e si ridistribuisce in maniera uguale su tutta la pietanza.5 ottimi motivi per scegliere la ghisa Staub:Una cucina del benessere e del piacere: la carne resta tenera, le verdure morbide... Nelle cocotte Staub gli aromi e i sapori sviluppano tutta la loro intensità e le qualità nutritive sono conservate al massimo.I segreti del coperchio Staub: il coperchio piatto Staub è stato studiato per chiudere ermeticamente la cocotte, dando vita a un ""effetto pioggia"" all'interno della ghisa che consente agli alimenti di rimanere teneri e di conservare un sapore intenso. L'effetto pioggia dei coperchi Staub, potenziabile mediante l'utilizzo di cubetti di ghiaccio sul coperchio, distribuisce l'umidità uniformemente al contrario dei concorrenti che rilasciano l'umidità vicino ai bordi della pentola.I vantaggi della ghisa smaltata: la ghisa è uno dei capaci di trattenere al meglio il calore, diffondendolo lentamente e distribuendolo in modo completamente omogeneo. Quando la ghisa è calda, le sue proprietà di ritenzione del calore consentono di abbassare al minimo la fiamma, per cuocere a fuoco lento limitando al minimo il consumo di energia.Smalto interno verificato ruvido: la smaltatura multistrato è costituita principalmente dal vetro e garantisce una superficie estremamente resistente e particolarmente duratura.Affascinanti colorazioni della ghisa: grazie al processo tradizionale di fabbricazione della ghisa e alla successiva smaltatura ottenuta con tecniche innovative, si ottengono affascinanti colorazioni che consentono di passare con eleganza dalla cucina alla tavola.

Kaufland

La cocotte a forma di pesce di Staub combina la maneggevolezza e i materiali di alta qualità con un design accattivante e marittimo. La cocotte per il pesce è rotonda e di colore blu scuro con un pomello argentato sul coperchio, disegnato a forma di pesce. È adatta per preparare piatti saporiti e da servire in tavola. La superficie lucida del coperchio brilla elegantemente e conferisce un fascino sofisticato alla sala da pranzo o al ristorante. Il coperchio dell'arrosto di pesce migliora il processo di cottura, in quanto la parte inferiore è progettata per distribuire la condensa in modo uniforme sul cibo. In questo modo il pesce si mantiene succoso e tenero. Il sapore delizioso è dato dalla combinazione del materiale in ghisa e dello speciale rivestimento in smalto nero opaco all'interno. Inoltre, immagazzina il calore e lo rilascia in modo uniforme. In questo modo, il cibo viene riscaldato delicatamente. I principianti, i cuochi amatoriali e i professionisti traggono vantaggio dalla facilità di utilizzo delle cocotte Staub,