Zona di produzione: Taurasi (av) ? Campania - Uve: Aglianico 100% Affinamento: 6 mesi in piece - Colore: Rosso Al naso: Olfatto fruttato, con netti sentori di frutti rossi di bosco seguiti da pepe nero e peperone verde - Al palato: Tannicita' spigolosa appena ammorbidita dalla quota alcolica; massa fruttata che sfuma su sapori di tabacco, pepe nero e boise'. Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Spezzatino Grado alcolico: 13.5% vol
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