Tea Soul Tè Puer Shu Golden Needle Dawin, Cinese Di Alta Qualità, 100 Grammo

TÈ PUER: tè attentamente selezionato da Tea Soul per offrire un’esperienza di degustazione e conoscenza ancora più approfondita riguardo alla complessa tipologia dei tè puer NOTE GUSTATIVE: la fermentazione delle foglie dona una particolare dolcezza simile a quella dei cereali tostati come l’orzo; in seguito compariranno anche dei sentori vegetali e leggermente terrosi PAESE DI ORIGINE: Monti Bulang, contea di Menghai, Yunnan, Cina; da qui provengono puer di alta qualità grazie all’eccellente materia prima del territorio e alla presenza di abili artigiani del tè METODO DI INFUSIONE: infondere questo tè nel metodo tradizionale cinese (Gong Fu Cha); usare 6g di foglie (circa 4 cucchiaini) in un gaiwan da 100 ml per ottenere più infusioni dai gusti diversi PRODUZIONE: Dopo la raccolta le foglie vengono lasciate avvizzire al sole prima di passare alla fase di “uccisione del verde” che è prettamente simile a quella utilizzata per produrre tè verdi