Tegame in Lamiera per Pizza e Focaccia Barese Pugliese Ø 28 cm Ferro

La vera teglia per preparare deliziose focacce pugliesi in casa in maniera professionale. Tegame realizzato in lamiera di ferro, resistente alle alte temperature, prima di utilizzarla è consigliato eseguire Dimensioni: Ø 28cm x 3cm. Corretta tecnica per la bruciatura: Rimuovere eventuali residui di lavorazione artigianale dalla superficie con acqua e sapone e asciugare con cura la teglia. 2.Riscaldare il forno alla massima temperatura (250°C). 3.Spennellare/Ungere la teglia con olio d'oliva. 4.Lasciare la teglia in forno per 30 minuti. 5.Lasciare raffreddare la teglia. 6.Spennellare/Ungere nuovamente la teglia con olio d'oliva. 7.Lasciare la teglia in forno per altri 30 minuti. 8. Lasciare raffreddare la teglia. N.B. per la manutenzione e pulizia del tegame è sconsigliato il lavaggio con acqua e sapone, al fine di evitare la formazione di ruggine sulla superficie della teglia