Tenuta Meraviglia Bolgheri Rosso 2023

Alejandro Bulgheroni già possedeva cantine in Argentina, Uruguay e California, ma la sua passione non si fermava qui e decise di cercare nuovi luoghi a Bolgheri, proprio in Toscana (nel cuore dell'Italia). L'imprenditore e sua moglie giunsero in questa zona alla ricerca del miglior olio d'oliva; tuttavia, i loro passi li portarono su una collina a Bolgheri, vicino al mar Tirreno, dove i vigneti crescono tra la protezione del mare, del vento e del sole: una vera meraviglia.Considerando tutto ciò, è logico che la cantina non potesse chiamarsi in altro modo. Tenuta Meraviglia è un'azienda giovane, sempre orientata alle produzioni naturali e alla sostenibilità. La sua produzione, sempre focalizzata sulla qualità, si basa unicamente su tre vini. Tra questi, Tenuta Meraviglia Bolgheri Rosso.Tenuta Meraviglia Bolgheri Rosso è un rosso, prodotto sotto la D.O.C. Bolgheri Rosso e coltivato su terreni di origine vulcanica e vinificato in vasche di cemento grezzo. Il carattere minerale di questo vino è indiscutibile e deriva sia dai suoi contenitori di fermentazione che dal terreno pietroso su cui cresce, di origine vulcanica. Queste pietre sono fondamentali, poiché durante la crescita della vite aiutano ad aerare i suoli, permettendo ai nutrienti e ai circa 600 mm di pioggia all'anno di penetrare nelle radici e di essere immagazzinati negli strati più profondi. In questo modo, e con l'aiuto delle brezze marine, la pianta può resistere ai periodi di maggiore sole e siccità.Dopo la vendemmia manuale Tenuta Meraviglia Bolgheri Rosso fermenta spontaneamente, grazie a lieviti autoctoni, in vasche di cemento e matura in botti di rovere francese, non tostate, per 12 mesi. Pronto per degustare uno dei migliori vini italiani!