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Tenute Rubino Susumaniello Torre Testa 2011
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Zona di produzione: Brindisi (br) ? Puglia - Uve: Susumaniello 100% Affinamento: 15 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia - Colore: Rosso Al naso: Note di marmellata di prugne aprono la strada a chiodi di garofano, pepe, polvere di caffe', poi sensazioni vegetali e di eucalipto - Al palato: Vellutato all'assaggio, esprime forza ed eleganza trovando sempre un buon bilanciamento tra la sostenuta acidita' ed il fine tannino Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Sella di capriolo alle erbe Grado alcolico: 16% vol
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Zona di produzione: Brindisi (br) ? Puglia - Uve: Susumaniello 100% Affinamento: 15 mesi in barrique e 12 mesi in bottiglia - Colore: Rosso Al naso: Note di marmellata di prugne aprono la strada a chiodi di garofano, pepe, polvere di caffe', poi sensazioni vegetali e di eucalipto - Al palato: Vellutato all'assaggio, esprime forza ed eleganza trovando sempre un buon bilanciamento tra la sostenuta acidita' ed il fine tannino Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Sella di capriolo alle erbe Grado alcolico: 16% vol
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