Realizzato apartire da 100% agave Tobalà L’agave Tobalà matura per 10 anni prima dell'inizio della raccolta Un'espressione mezcal terrosa, con sentori di tabacco, cacao, vaniglia e cuoio, che offre un equilibrio unico tra aromi di legno e sentori umami Mezcal messicano prodotto a Oaxaca a partire da agave Tobalà; dal carattere terroso con sentori di tabacco, vaniglia e cuoio che offrono un equilibrio unico tra aromi di legno e sapori di umami Metodo di produzione: realizzato utilizzando 100% agave Tobalà, maturata per 10 anni prima dell'inizio della raccolta Profilo sensoriale olfatto: al naso un avvolgente aroma di tabacco secco, legno e cacao Profilo sensoriale gusto: al palato vaniglia con note di cuoio e argilla; finale morbido e terroso, con sentori di agrumi ed erba fresca Come gustarlo: ideale da bere liscio
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