Tierras de Canena Olio extravergine di oliva Picual da raccolta precoce - (Bottiglia 500 ml in confezione)

📝 Olio extravergine di oliva prodotto a Canena (Jaén) con olive verdi della varietà Picual raccolte in ottobre. È presentato in un cofanetto contenente un’elegante bottiglia di vetro laccato, impreziosita da un raffinato disegno ispirato ai fiori dell’ulivo. 🏃‍♂️💨 Grazie alla raccolta precoce, presenta una concentrazione di antiossidanti naturali (polifenoli e vitamina E) fino a 20 volte superiore a quella di un olio extravergine di oliva maturo. Il risultato è un succo di oliva ricco di aromi, con sfumature fresche e verdi e dalla personalità marcata, che riflette la cura dedicata a ogni fase della lavorazione. 💐 Aroma: De gran complejidad aromática, en nariz destacan notas de aceituna verde, herbáceas, frutales y florales, sin perder los atributos característicos de la variedad Picual, como el tomate verde y la alcachofa. Lo complementan toques de frutos frescos, entre los que destacan el pistacho y la nuez. Limpio, elegante y fragante. En boca se perciben las mismas notas olfativas, apareciendo a la entrada el dulzor de las frutas y continuando con las notas verdes-herbáceas. El final deja un agradable retrogusto almendrado, con un amargo y picante ligeros y muy equilibrados. Armonioso, persistente y de excelente armonía olfato-gustativa. 💡 Abbinamenti: Questo olio extravergine di oliva è ideale da consumare a crudo o per insaporire piatti come creme, zuppe fredde, insalate, carne e pesce alla griglia, paté, formaggi e crostini. 🥇 Premi: il Tierras de Canena Cosecha Temprana Picual ha ricevuto importanti riconoscimenti a livello nazionale e internazionale, tra cui la Doppia Medaglia d’Oro all’Athena IOOC, il Premio Internazionale Expoliva, la Grande Moschea d’Oro ai Premi Mezquita, nonché la Medaglia d’Oro al CINVE, all’Olive Japan, al Berlin GOOA, al London IOOC e al Los Angeles IOOC. La sua qualità è stata inoltre premiata all’IberOleum e al Jaén Selección. 🍽️ℹ️ Informazioni nutrizionali per 100 g: grassi 100 g, di cui 14,1 g saturi, carboidrati 0 g, zuccheri 0 g, proteine 0 g. 🔥💪 Valore energetico: 3700k 900 kcal