Note: Giallo paglierino. Al naso note fruttate, accompagnate da note floreali. Al palato il vino risulta fresco e di buon corpo. Abbinamenti: Lo Chardonnay è un vino bianco molto versatile e lo si può abbinare a diversi piatti come il pesce, specialmente con alcuni crudi di mare, pollo e tacchino, ma anche formaggi morbidi come il brie o il camembert. Consigli: Servire ad una temperatura di 10-12°C. Utilizzare come bicchiere un calice ad apertura media.; Formato: Vino friuali venezia giaulia, da vitigni 100% Chardonnay. Bottiglia di vino da 750 ml con gradazione alcolica del 13% vol. Cantina: Torre Rosazza è una storica tenuta dei Colli Orientali del Friuli, nata attorno a un’antica torre medievale poi trasformata in villa nel Seicento. L’attività vitivinicola moderna inizia negli anni ’70, e nel 1979 la proprietà passa a Genagricola, che rinnova vigneti e cantina. Negli anni successivi vengono introdotte tecniche innovative e nascono vini simbolo come l’Altromerlot. Oggi la tenuta conta circa 100 ettari, di cui 80 a vigneto, e valorizza sia vitigni friulani sia internazionali.
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