COMPOSIZIONE: Sale marino cristallino (70%) arricchito con pregiata bottarga di muggine Trikalinos (30%), confezionato in elegante macinino in ceramica. CARATTERISTICHE: Prodotto completamente naturale, privo di conservanti e additivi, con consistenza leggermente umida e croccante. PROFILO SENSORIALE: Bouquet complesso con note di agrumi, iodio e miele, texture setosa e vellutata grazie alla conservazione in cera d'api. VALORI NUTRIZIONALI: Ricco di proteine (15g/100g), con un contenuto equilibrato di grassi (10,8g/100g) e acidi grassi Omega3. VERSATILITÀ IN CUCINA: Perfetto per insaporire insalate, carni, frutti di mare, zuppe e salse con il suo sapore raffinato e intenso.
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