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Zona di produzione: Lecce ? Puglia - Uve: Negroamaro 100% Affinamento: 12 mesi in acciaio e 8 mesi in botte grande - Colore: Rosso Al naso: Naso fruttato, prugne, visciole, gelsi, macchia mediterranea, nuance minerale - Al palato: Sorso caldo, sapido, tannini vellutati, buona persistenza fruttata Temperatura di servizio: 18-20 - Abbinamenti gastronomici: Spezzatino di cavallo Grado alcolico: 13% vol