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Il bagnomaria VERTES FD21-BM-3H è uno scaldavivande professionale destinato alla presentazione e al mantenimento in temperatura di ogni tipo di pietanza. Trova impiego nelle cucine industriali, nei ristoranti, negli hotel o nei servizi di catering. Gli apparecchi sono stati progettati per l'uso nel settore della ristorazione e mantengono i cibi sempre alla temperatura ottimale. Il corpo e il coperchio sono realizzati in acciaio inossidabile e offrono quindi le migliori condizioni sia dal punto di vista estetico che igienico. Tutti gli apparecchi sono dotati di un rubinetto di scarico che semplifica enormemente lo svuotamento dei serbatoi dell'acqua. Inoltre, i bagnomaria dispongono di una copertura in vetro che protegge i cibi dalle impurità e consente comunque un comodo prelievo. La temperatura di riscaldamento può essere regolata tra 30 e 85 °C. Per principio, tuttavia, la temperatura degli alimenti non può superare gli 85 °C e quindi non possono bruciarsi. Grazie alle dimensioni standardizzate, è possibile utilizzare divers
Specifiche del prodotto
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Storia dei Prezzi
Prezzi aggiornati il: