Vino bianco Roero Arneis Cesare Pavese Vallebelbo Vini Spumanti Piemonte (1 bottiglia 75 cl.)
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Classificazione: Vino Bianco a Dneominazione di Origine Controllata e Garantita Provenienza: 19 comuni del Roero in provincia di Cuneo alla sinistra del Tanaro Vitigno: Arneis 100% Vigneti: Di media collina terreni leggeri, sabbiosi, marnosi Produzione uva: Mediamente 90-100 ql/HA Colore: Giallo paglierino tenue Profumo: Delicato, fresco, con sentori erbacei floreali Sapore: Asciutto, gradevolmente amarognolo, delicato Gradazione: svolta 12,5° Acidità totale: 6 per mille Abbinamenti gastronomici: Piatti di pesce, antipasti, aragosta Temperatura di servizio: 8/10°
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