Wilfa EGO VG 10 Coltello da pane lama lunga 20 cm, 67 strati di acciaio Damasco, anima in giapponese 10, durezza HRC: 60±2

Il coltello da pane Wilfa EGO EVG20BK ha un’affilatura duratura grazie alla lama in acciaio Damasco a 67 strati e all’anima in acciaio giapponese VG-10, rafforzata da un angolo di affilatura ideale di 15° La lama seghettata particolarmente affilata del nostro coltello da pane permette di tagliare alla perfezione anche le croste più dure. Il peso della lama aiuta a tagliare con facilità il pane e rende più maneggevole il coltello Il coltello EVG20BK è l’accessorio ideale in qualsiasi cucina. Con questo coltello, perfettamente bilanciato e leggero, si può lavorare comodamente e a lungo in cucina. Il coltello è raccomandato anche dalla nazionale cuochi danese La lama del coltello da pane Wilfa è particolarmente affilata e ha una lunghezza di 20 cm. Il manico in legno pakka trattato di colore nero rende il coltello comodo da tenere in mano e adatto sia per l'uso con la mano destra che con la mano sinistra Il manico in legno è impregnato a pressione, perciò a contatto con l’acqua non si danneggia. Si consiglia inoltre di lavare a mano il coltello per preservarne molto più a lungo la durata