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Giallo paglierino alla vista, presenta un bouquet stratificato su toni fruttati che richiamano la mela, pesca gialla, l'albicocca, la frutta esotica matura ed una scia minerale. In bocca conferma la maturità del frutto declinato in un'intensità aromatica di spessore e di corpo, giocata in un fine equilibrio Il Crémant d'Alsace Brut di Willm si origina in Francia, per la precisione in Alsazia, collocata a Nord-Est dello Stato.