Zwilling sous vide horeca Rack Enfinigy

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La griglia sous vide Zwilling completa gli altri prodotti della gamma ed è un pratico accessorio che rende la cottura sous vide ancora più semplice.Il robusto supporto per pentola sous vide è realizzato in acciaio inox e può essere semplicemente posizionato nel bagno d'acqua. Nel funzionale supporto per sacchetti sous vide è possibile allineare diversi sacchetti per il sottovuoto. Questo garantisce una circolazione ottimale dell'acqua e allo stesso tempo impedisce ai sacchetti di galleggiare nella pentola di cottura.Questo è particolarmente pratico se si desidera cucinare molte porzioni in modalità sous-vide contemporaneamente. Le dimensioni sono regolabili e si adattano a pentole di dimensioni comprese tra 15 e 47 cm. La manipolazione è particolarmente facile grazie al delicato meccanismo di estrazione.

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Migliore organizzazione nella padella sottovuoto Applicare sacchetti sottovuoto a bagnomaria Circolazione uniforme dell'acqua Dimensione regolabile Contenuto della confezione: griglia sottovuoto