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: 9 sacchetti per il sottovuoto gratuiti taglia L (in dotazione) Il vostro cibo fa il bagno e voi potete esserne felici: la cottura sous vide è davvero facile con il bastone sous vide ZWILLING ENFINIGY in bianco. La cottura sous-vide, nota anche come cottura sottovuoto, è la cottura di carne o pesce, ma anche di verdure o frutta, in un bagno d'acqua. Il tutto viene confezionato in modo sicuro in un sacchetto sottovuoto. La temperatura di cottura ottimale per i rispettivi alimenti viene mantenuta per tutto il tempo di cottura, consentendo una cottura particolarmente delicata e uniforme. Il bastone sous vide ZWILLING ENFINIGY, compatto e maneggevole, non solo controlla la temperatura dell'acqua e il tempo di cottura, ma è anche facile da usare: La temperatura e il tempo di cottura desiderati si impostano semplicemente sul display touch a LED. Grazie ai piccoli incrementi di temperatura di 0,5 °C e alla precisione di +/- 0,1 °C - 0,2 °C tra 40 e 70 °C, è possibile impostare la pentola sous vide con particolare precisione. Mentre
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