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Un prestigioso spumante tedesco Metodo Classico (Crémant) a base di uve Riesling in purezza, coltivate nei ripidi e storici vigneti della celebre regione della Mosella Prodotto secondo il metodo tradizionale con rifermentazione in bottiglia e affinamento sui lieviti, tecnica che regala un perlage fine, persistente e una struttura raffinata e complessa Caratterizzato da profumi intensi di pesca bianca, mela verde e agrumi, arricchiti dalle tipiche e nobili note minerali e sapide derivanti dai suoli di ardesia della Mosella Si accompagna magnificamente a piatti di pesce raffinati, frutti di mare, ostriche, sushi, sashimi, carni bianche delicate o come eccellente aperitivo per le grandi occasioni La bottiglia da 750 ml firmata dall'antica tradizione vitivinicola dell'Abbazia di Himmerod è ideale per celebrare momenti speciali, festività, brindisi d'autore o come regalo di prestigio