Aglio Rosso di Proceno premiato: riconosciuto nella categoria 'gradimento' all'Aglio Contest Italiano, coltivato a Proceno, in provincia di Viterbo Prodotto Presidio Slow Food: l'Aglio Rosso di Proceno ha ottenuto il riconoscimento di Presidio Slow Food nel 2026, a tutela della sua tradizione Aroma particolare: il terreno argilloso del territorio di Proceno conferisce a questo aglio rosso un aroma caratteristico e distintivo Profumo intenso: ogni testa sprigiona un profumo deciso e intenso che arricchisce sughi, condimenti e piatti della tradizione italiana Sapore forte e gradevole: un gusto deciso ma equilibrato, che dona carattere alle preparazioni senza risultare eccessivamente pungente Treccia tradizionale da 10 teste: confezione con 10 teste medio-grandi, lavorate a mano in treccia secondo la tradizione, da consumare o da seminare
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