Aglio Rosso di Proceno premiato: aglio coltivato a Proceno, in provincia di Viterbo, premiato nella categoria gradimento all'Aglio Contest Italiano Prodotto Presidio Slow Food: l'Aglio Rosso di Proceno ha ottenuto il riconoscimento di Presidio Slow Food, a tutela di una coltivazione tradizionale del territorio Aroma particolare: il terreno argilloso di Proceno conferisce a questo aglio rosso un aroma caratteristico e riconoscibile in cucina Profumo intenso: ogni testa sprigiona un profumo deciso che arricchisce sughi, condimenti, arrosti e piatti della tradizione italiana Sapore forte e gradevole: un gusto deciso ma equilibrato, adatto sia all'uso crudo sia in cottura per insaporire le preparazioni quotidiane Gusto delicato al palato: un aglio dal sapore armonioso, apprezzato da chi cerca un aroma intenso ma piacevole nelle proprie ricette
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