Agricola Piano èViva Proteica 14 Semola rimacinata grano Duro 6 x 1 kg pugliese con germe di vivo. Per pasta fresca, orecchiette, pane e focacce. Scorta kg.

SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO – Semola rimacinata ad alto contenuto proteico (Proteica 14), da grano duro italiano coltivato in Puglia con agricoltura integrata volontaria. PER PASTA FRESCA – Ideale per orecchiette, cavatelli, troccoli, tagliatelle e pasta fatta in casa: adatta acqua, riposo e lavorazione al formato che preferisci. PER PANE E FOCACCE – Ottima per pane di semola, focacce e preparazioni rustiche. Consiglio del produttore: metodo diretto preceduto da un'autolisi di almeno 30 minuti. GERME DI GRANO VIVO – Il germe di grano è mantenuto durante la macinazione. Senza additivi aggiunti. CONFEZIONE DA 6 x 1 KG – Sei sacchetti da 1 kg: la scorta per chi fa spesso pasta fresca e pane, aprendo un sacchetto alla volta. Spedizione inclusa. Contiene glutine; può contenere tracce di soia, molluschi e senape.