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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA PREGIATO MULTIVARIETALE SOAVE: Nato dalla spremitura di olive selezionate, estratto a freddo a flusso continuo con temperatura controllata (25°). Contenitore dotato di beccuccio dosatore antispreco che agevola il travaso, preserva aromi e profumi. Il tutto in materiali eco-sostenibili BLEND DELLE MIGLIORI OLIVE: Blending di olive Leccino e Peranzana, due cultivar pregiate presenti prevalentemente sul territorio ristretto di Torremaggiore (Foggia), raccolte a metà novembre. Olive molite entro 8 ore dalla raccolta PERFETTO PER PESCE, CARNE E VERDURA: Un olio fruttato leggero, gentile ed equilibrato, capace di esaltare la maggior parte dei sapori della cucina mediterranea AROMA DELICATO E ARMONIOSAMENTE SPEZIATO: Dal carattere dolce e gentile, è capace di esaltare al meglio tutti i sapori della cucina mediterranea. Al naso risulta armoniosamente speziato e fruttato, di mela golden e cardo. Mentre al gusto si alternano sensazioni dolci e piccanti ALBORI, QUALITÀ E TRADIZIONE: Alle origini di un buon olio extravergine di oliva risiedono due ingredienti, ossia l’ulivo e la mano esperta di chi sa come trattarlo. Albori punta a esaltare questi elementi, insieme alla valorizzazione del territorio di provenienza