Alga Irish Moss Bio 50g. Sea Gel o Weed. Alghe Marine Condrus Chrispus Muschio Irlandese. Da Usare Come Addensante per Sushi. Ricca di Iodio. Seamoss.

MUSCHIO IRLANDESE ESSICCATO - Alga rossa Chondrus crispus, conosciuta anche come Irish moss, raccolta lungo le coste rocciose atlantiche dell'Irlanda e confezionata essiccata in una busta richiudibile da 50 g COME SI PREPARA - Si ammolla in acqua fredda per 15 minuti e si risciacqua prima dell'uso, poi si frulla con poca acqua fino a ottenere la consistenza gelatinosa tipica di questa alga IN CUCINA - Il gel ottenuto si impiega in piccole quantità nei dessert al cucchiaio, nei gelati, nelle mousse, nei frullati e nelle torte, dove lascia una nota marina delicata QUANTITÀ CONSIGLIATA E AVVERTENZE - Per il naturale contenuto di iodio delle alghe non superare 1 g di prodotto secco al giorno. Sconsigliato in caso di disturbi della tiroide, in gravidanza e allattamento e ai bambini. Contiene CROSTACEI BIOLOGICO E CONSERVAZIONE - Alghe Chondrus crispus biologiche 100%, organismo di controllo IT BIO 014. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare e da fonti di calore