ALPA Pasta Artigianale con Farina di Castagne 500g - Trafilata al Bronzo a Lenta Essiccazione, Farine 100% Italiane, Senza Conservanti, Gusto Autentico Calabrese Gnocchetti Tagliatelle Maccheroni

PASTA CON FARINA DI CASTAGNE (15%): Una ricetta esclusiva che unisce la semola di grano duro alla pura farina di castagne prodotta da ALPA in Calabria. Un connubio unico dal piacevole retrogusto dolciastro e dal colore marroncino-dorato. TRAFILATURA AL BRONZO E ESSICCAZIONE LENTA: Lavorata con metodi tradizionali e lasciata essiccare lentamente per 15-20 giorni a basse temperature. La superficie risulta ruvida, porosa e perfetta per trattenere ogni tipo di condimento. FARINE 100% ITALIANE: Realizzata solo con materie prime certificate di origine italiana, senza l'uso di coloranti, conservanti chimici né OGM. Ideale per chi cerca una pasta gourmet sana e genuina. TENUTA IN COTTURA PERFETTA: Tempo di cottura ideale di soli 10 minuti per ottenere una consistenza sempre al dente e corposa al palato. 3 FORMATI TRA CUI SCEGLIERE: Disponibile nelle varianti Tagliatelle (pasta lunga), Gnocchetti e Maccheroni (pasta corta), per adattarsi a ogni tipo di ricetta e sugo.