ORIGINE SELEZIONATA: Le acciughe Engraulis encrasicolus sono pescate con metodi tradizionali nel Mar Cantabrico, una delle aree più pregiate per il pesce azzurro, garantendo freschezza superiore. METODO DI LAVORAZIONE TRADIZIONALE: I filetti sono lavorati a mano e confezionati manualmente in olio di oliva, preservando la qualità e il sapore autentico del prodotto fresco, secondo la tradizione di ANGELO PARODI. SAPORE UNICO: Il gusto intenso e delicato delle acciughe si unisce alla morbidezza dell’olio di oliva, creando un equilibrio perfetto per un’esperienza gastronomica autentica e raffinata, ideale per piatti gourmet. RICCO DI NUTRIENTI: Le acciughe sono una fonte naturale di Omega 3, proteine e sali minerali, senza glutine, conservanti o aromi aggiunti, garantendo un prodotto sano e genuino adatto a una dieta equilibrata. TRADIZIONE ANGELO PARODI: Dal 1888 ANGELO PARODI è sinonimo di eccellenza nel mondo delle conserve ittiche. L’esperienza, la selezione rigorosa delle materie prime e la lavorazione attenta garantiscono prodotti di qualità superiore, nel rispetto della tradizione e del mare.
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