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Anna Maria Abbona Barbera D'Alba DOC 2023-75cl
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Un Barbera giovane e beverina, che sorprende per la sua freschezza e vivacità. Un rosso color rubino, profumi di more, ciliegie, fiori e spezie, un gusto equilibrato, tannini vellutati e un finale delicatamente fruttato. VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, in cassette arieggiate, nel mese di ottobre. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata per circa 10 giorni. L'affinamento è svolto interamente in acciaio per preservare l'integrità del frutto e la caratteristica freschezza del vino. VITIGNI: Barbera 100% TERRITORIO: le uve provengono da terren argillosi-sabbiosi che donani profumi intesi ed eleganza. ABBINAMENTO: ottimo con arrosto di vitello, bollito misto, formaggi stagionati e semi-stagionati.
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Un Barbera giovane e beverina, che sorprende per la sua freschezza e vivacità. Un rosso color rubino, profumi di more, ciliegie, fiori e spezie, un gusto equilibrato, tannini vellutati e un finale delicatamente fruttato. VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, in cassette arieggiate, nel mese di ottobre. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata per circa 10 giorni. L'affinamento è svolto interamente in acciaio per preservare l'integrità del frutto e la caratteristica freschezza del vino. VITIGNI: Barbera 100% TERRITORIO: le uve provengono da terren argillosi-sabbiosi che donani profumi intesi ed eleganza. ABBINAMENTO: ottimo con arrosto di vitello, bollito misto, formaggi stagionati e semi-stagionati.
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