Arcos Coltello da Trinciare Forgiato in Acciaio Inossidabile Cucina Professionale per Affettare Prosciutto, Manico Micarta e Lama Argentata 300 mm, Borsa Speciale Blu, Brooklyn

Bordo affilato: lama in acciaio inossidabile forgiato Nitrum da 30 cm con un bordo di seta speciale per un taglio impressionante e unico. Manico resistente: impugnature in micarta blu altamente resistenti a temperature e umidità estreme, con rivetti in acciaio inossidabile per protezione contro la corrosione. Uso versatile: ideale per tagliare prosciutto e altri tipi di carne, perfetto per chef e macellai professionisti. Design ergonómico: il design del mezzo rinforzo del manico facilita il taglio e l'affilatura, con una composizione rígida e duradera en Micarta per una presa cómoda. ARCOS: Un'azienda a conduzione familiare con una tradizione artigianale che risale al 1734; quasi tre secoli di ricerca e continua ottimizzamento dei nostri prodotti rendono ARCOS un punto di riferimento internazionale nel settore delle posate; da Albacete, in Spagna, produciamo 11.000.000 di coltelli ogni anno che combinano conoscenza, design e innovazione per raggiungere gli standard di qualità così elevati; distribuiamo i nostri pezzi isolati in oltre 70 paesi in tutto il mondo

COLTELLO DA prosciutto BROOKLYN - Coltello lungo e sottile con lama flessibile e bordo di taglio liscio. Appositamente progettato per tagliare il prosciutto e altri pezzi di carne di grandi dimensioni.Coltello per prosciutto da 300 mm. Si caratterizza per il suo speciale bordo in seta che combina le conoscenze dei nostri maestri con le nuove tecnologie per ottenere un taglio che non lascia indifferenti. Questa nuova serie è caratterizzata da una lama arrotondata e lucida che rende il coltello piacevole da tenere in mano. Manico La sua caratteristica principale è la mezza ghiera, che facilita il taglio e l'affilatura. Si caratterizza per l'impugnatura con intreccio bluastro. Non teme la corrosione grazie ai rivetti con linguetta e scanalatura in acciaio inox.- Caratteristiche:Serie:BrooklynMateriale lama:Acciaio inossidabile forgiato NITRUM®.Materiale manico:MicartaUso:Porta prosciuttoColore:BluDimensione lama:300 mmRivetti:Acciaio inoxPresentazione:CustodiaPeso:259 g