AROMATA Curry in Polvere di Madras Origine India 200gr

Curry Madras “dall'India” in polvere, 200 g, bustina kraft richiudibile. Composizione: coriandolo, curcuma, fieno greco, sale (4%), finocchio, aglio, peperoncino, chiodi di garofano, mix di spezie varie. Prodotto con ingredienti naturali, senza additivi né conservanti. Consigli d'uso: pronto all'uso, aggiungere mezzo cucchiaino di Madras Curry a persona ai piatti. Partite per un viaggio gustativo con questa miscela relativamente delicata e ricca di sapore: il curry Madras è più profumato che pungente. Può essere utilizzato per insaporire un'ampia gamma di carni bianche, nonché piatti a base di pesce o frutti di mare marinati nel curry, o semplicemente per aggiungere un tocco di sole al vostro riso. Il curry, spezia preferita in India, è una miscela di spezie. Esistono diverse ricette di curry, ma tutte contengono curcuma, la spezia che conferisce al curry il suo colore giallo. Curry, noto anche come cary, è una parola che si riferisce sia a una miscela di spezie sia al piatto a cui viene aggiunto. Deriva dalla parola “kari”, che significa stufato. Fa parte di altre miscele di spezie come il colombo o il ras El Hanout. In India, il curry indiano può contenere fino a 50 spezie diverse. Il nostro Madras Curry è confezionato in Francia. AROMATA seleziona con cura le sue spezie per offrirvi una qualità eccezionale. ✅ Il sacchetto con zip richiudibile protegge le spezie dall'umidità, preservandone tutto il sapore.