Paese di produzione: Italia Provenienza: Piemonte Vino Rosso Secco Colore rosso porpora intenso, profumo elegante e complesso, all'assaggio rotondo e di ottima struttura. Ottimo con carni rosse, formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 15°-20° Vinificazione con selezione e pigiodiraspatura delicata e fermentazione in acciaio a 28–30 °C con macerazione di 10–12 giorni con follature e rimontaggi Affinamento di 12 mesi in tonneaux Il vitigno Barbera affonda le proprie radici nel Monferrato e nell’Astigiano. Da compagno della tavola quotidiana a protagonista di vini di pregio, ha attraversato i secoli senza perdere il legame con il Piemonte Onwine 100 : 91/100 Hometaste Premium Selection
Specifiche del prodotto
| Marchio | Azienda Agricola Luca Ferraris |
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