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Bottega Il Vino dei Poeti Rosso di Montalcino DOC 750ml
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L’uva Sangiovese, impiegata per la produzione di questo vino, viene coltivata in una vigna con viti di età compresa tra i 10 e i 15 anni, posizionata su colline ricche di galestro. Si tratta di una roccia argillosa, scistosa, friabile che conferisce al suolo ottime capacità drenanti. Colore e Aspetto: Rosso rubino intenso. Olfatto: Intenso, caratteristico, fresco e fruttato (ciliegia, pesca gialla, prugna in particolare). Gusto: Ricco, caldo, rotondo, equilibrato e armonico, caratterizzato da tannini con buona struttura e da un retrogusto persistente. Abbinamenti: È un vino rosso corposo, adatto a piatti abbastanza sostanziosi come risotti, pasta al ragù, piatti a base di funghi, carne di maiale o di vitello e formaggi di media stagionatura.
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L’uva Sangiovese, impiegata per la produzione di questo vino, viene coltivata in una vigna con viti di età compresa tra i 10 e i 15 anni, posizionata su colline ricche di galestro. Si tratta di una roccia argillosa, scistosa, friabile che conferisce al suolo ottime capacità drenanti. Colore e Aspetto: Rosso rubino intenso. Olfatto: Intenso, caratteristico, fresco e fruttato (ciliegia, pesca gialla, prugna in particolare). Gusto: Ricco, caldo, rotondo, equilibrato e armonico, caratterizzato da tannini con buona struttura e da un retrogusto persistente. Abbinamenti: È un vino rosso corposo, adatto a piatti abbastanza sostanziosi come risotti, pasta al ragù, piatti a base di funghi, carne di maiale o di vitello e formaggi di media stagionatura.
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