BRA Profesional Padella 26 cm, Acciaio Inossidabile, 18/10, Triplo Fondo Diffusore Senza Rivestimento Antiaderente, con Induzione Full Induction, Manico Ergonomico

Questa padella è realizzata in acciaio inossidabile 18/10 con triplo fondo diffusore per una distribuzione uniforme della temperatura. Grazie al fondo compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa l’induzione, è adatta sia alla preparazione sul piano cottura sia all’uso in forno, offrendo versatilità per diverse ricette e metodi di cottura. Il design consente di scottare carne o pollo sulla piastra e poi terminarli in forno, oppure di preparare contorni e salse nelle pentole di dimensioni diverse. Il manico ergonomico in acciaio inossidabile garantisce presa confortevole. In assenza di rivestimento antiaderente, si consiglia l’uso di olio per la cottura. Il prodotto è pensato per gestire agilmente prove culinarie diverse, dalla rosolatura al forno, con tempi di riscaldamento rapidi e distribuzione del calore uniforme.

Caratteristiche principali

• Acciaio inossidabile 18/10 con triplo fondo diffusore

Specifiche tecniche

• Diametro superiore 26 cm, base 21 cm

Compatibilità e uso

• Adatta a tutte le fonti di calore, inclusa induzione
• Adatta anche per uso in forno

Manico e uso pratico

• Manico ergonomico in acciaio inossidabile

Rivestimento e consigli di cottura

• Non è rivestita antiaderente; utilizzare olio per la cottura