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Cacao V Delta - Copertura professionale al cioccolato verde sapore pistacchio 1 kg per pasticceria Callet successanei facile da fondere torte, torte pops, non necessita di temperamento

Name: Cacao V Delta - Copertura professionale al cioccolato verde sapore pistacchio 1 kg per pasticceria Callet successanei facile da fondere torte, torte pops, non necessita di temperamento
Brand: Cacao Venezuela Delta
SKU: f7301847c390be943039d75da51bb8c7

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Amazon COPERTURA VERDE GUSTO PISTACHO: copertura surrogata di alta qualità con colore verde pistacchio e sapore intenso e naturale, perfetta per pasticceria, gelateria, pasticceria e cioccolateria professionale. Texture morbida e brillante: si scioglie facilmente a 45-50 °C e si applica a 38-42 °C, offrendo una finitura liscia, omogenea e con eccellente lucentezza senza bisogno di temperatura. Applicazione professionale: ideale per bagni, coperture, riempitivi, creme o decorazioni. Si adatta perfettamente alle gallerie fredde (temperatura in ingresso 4-6 °C, uscita 10-12 °C). Facile da riporre e maneggiare. Conservazione raccomandata tra 15 – 25 °C, HR < 65 %

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