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Caffè specialty macinato Parallel DR Congo Kivu, 200 g
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CAFFÈ SPECIALTY 80 PUNTI SCA: arabica monorigine del Kivu, nella Repubblica Democratica del Congo; linea «Parallel Specialty» NOTE AROMATICHE: pasta di mandorle, datteri secchi e cioccolato fondente ORIGINE VULCANICA: coltivato a 1500 m di altitudine da piccoli produttori vicino al lago Kivu e al vulcano Nyiragongo, dove il caffè dà sostentamento a molte famiglie VARIETÀ E LAVORAZIONE: arabica Bourbon, lavato MACINATO PER METODI LENTI: tostatura scura; ideale per il filtro manuale (V60, Chemex, ecc.) o l'infusione diretta in tazza; confezione da 200 g
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CAFFÈ SPECIALTY 80 PUNTI SCA: arabica monorigine del Kivu, nella Repubblica Democratica del Congo; linea «Parallel Specialty» NOTE AROMATICHE: pasta di mandorle, datteri secchi e cioccolato fondente ORIGINE VULCANICA: coltivato a 1500 m di altitudine da piccoli produttori vicino al lago Kivu e al vulcano Nyiragongo, dove il caffè dà sostentamento a molte famiglie VARIETÀ E LAVORAZIONE: arabica Bourbon, lavato MACINATO PER METODI LENTI: tostatura scura; ideale per il filtro manuale (V60, Chemex, ecc.) o l'infusione diretta in tazza; confezione da 200 g
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