Note organolettiche: colore giallo dorato brillante e per un perlage minuto e persistente. Il profumo è molto fine al naso, a cui affiorano note di miele, frutta gialla matura e frutta secca. Il gusto in bocca si dimostra fresco e intenso, dall'invidiabile sapidità e mineralità. Abbinamenti gastronomici: indicato come spumante a tutto pasto, è perfetto per accompagnare l'aperitivo. Consigli: Servire ad una temperatura di 6-8°C. Utilizzare come bicchiere una calice flute, per champagne e spumanti metodo classico. Formato: Spumante Trento Doc, da vitigni 100% Chardonnay. Bottiglia di spumante da 750 ml con gradazione alcolica del 12,5% vol. Cantina: Fondata nel 1974, la maison è tra i pionieri del Trentodoc, simbolo delle migliori bollicine italiane. La storia si proietta verso il futuro e alla tradizione si affianca l’innovazione.
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