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Champagner Lievito di Vino Liquido 28ml per 100L, Vina Liquido, Fermentazione, Trucioli Quercia
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Il lievito di champagne è un tipo di lievito utilizzato specificamente per la fermentazione dei vini spumanti, in particolare lo Champagne. Questi ceppi di lievito sono selezionati per la loro capacità di produrre alti livelli di anidride carbonica e per la loro resistenza alle alte pressioni e alle basse temperature tipiche del processo di produzione dello Champagne. Una bottiglia è sufficiente per 100 litri. Raccomandazioni: Per uva, mele, albicocche, rosa canina, ribes, ciliegie, prugne, rabarbaro, uva spina. Temperatura di fermentazione: 10°C - 25°C Il lievito può fermentare fino al 18%.
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Il lievito di champagne è un tipo di lievito utilizzato specificamente per la fermentazione dei vini spumanti, in particolare lo Champagne. Questi ceppi di lievito sono selezionati per la loro capacità di produrre alti livelli di anidride carbonica e per la loro resistenza alle alte pressioni e alle basse temperature tipiche del processo di produzione dello Champagne. Una bottiglia è sufficiente per 100 litri. Raccomandazioni: Per uva, mele, albicocche, rosa canina, ribes, ciliegie, prugne, rabarbaro, uva spina. Temperatura di fermentazione: 10°C - 25°C Il lievito può fermentare fino al 18%.
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