CARCIOFI FRESCHI ITALIANI: prodotti con materie prime selezionate: carciofi freschi italiani, raccolti durante la stagione primaverile LAVORAZIONE: i carciofi freschi vengono selezionati con cura, puliti attentamente eliminando le foglie esterne più dure per poi essere leggermente scottati in acqua e aceto, tagliati a metà ed arrostiti. Infine confezionati in olio di semi di girasole SAPORE DI BRACE: la cottura alla griglia conferisce ai carciofi il tipico sapore di brace lasciandoli croccanti e gustosi UTILIZZO: per gustarli al meglio, consigliamo di scolarli dal loro liquido di governo e di condirli con un filo del nostro olio Extravergine di oliva ABBINAMENTI: ottimi nelle insalatone estive, gustosissimi nelle paste fredde e nelle insalate di riso, appetitosi contorni ai piatti di carne, indispensabili con gli aperitivi. I carciofi alla griglia sono ideali per accompagnare piatti a base di carne, come arrosti, bolliti e grigliate
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